MilkyLAB Srl | Modena ITALY | Tel +39 059 260723 | FAX +39 059 253809 | info@milkylab.it

Линия для производства сыра Чечил

для того чтобы увидеть полную версию проекта, скачайте данный layout

1 2 3 4 5

Линия для производства сырных палочек и сырных нитей

Сырные палочки – новый модный во всём мире вид снековой закуски, пользующийся особым спросом у детей благодаря своей волокнистости.

Благодаря оборудованию MilkyLAB возможно производдить не только традиционный сырные палочки из сырного калье или из молока, но также и аналоговый продукт из порошковых ингредиентов, таких как казеин, крахмалы и т.д.

MilkyLAB предлагает различные решения под специфическое запросы. На любой из линий предложенной MilkyLAB мы гарантируем получение ровного продукта, идеальной формы и структуры.
Автоматическая линия производства сырных палочек MilkyLAB состоит из: Машины для варки, Автоматической формовочной машины со специальной системой экструзии, Системы охлаждения и резки продукта.

Вся линия моется при помощи CIP мойки для гарантирования микробиологической чистоты при производстве продукта.

Фотогаллерея

Линия для производства сырных палочек

для того чтобы увидеть полную версию проекта, скачайте данный layout

1 2 3

ФОРМОВОЧНАЯ МАШИНА LAB 28S для СЫРНЫХ ПАЛОЧЕК

Формовочная машина LAB 28/S для производства сырных палочек и сырных нитей.
Экструзионная насадка с трубками:
- Фиксированный диаметр от 10 mm до 16 mm max. (по запросу клиента)
- Длина пролукта до 160 mm

Формовочная машина Lab 28 состоит из:
- Секции давления
- Секции питания машины
- Формовочная насадка
- Система контроля веса
- Система резки продукта посредством пневматического цилиндра

Точный вес, длина и диаметр у каждой палочки.
Предусмотрено подключение к CIP мойке.

Фотогаллерея